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【鹿児島県産の上新粉を使用】
団子の生地である上新粉(米粉)は鹿児島県産の米を使い、地元の薩摩川内市の製粉工場にて製造した厳選の上新粉を使用。
2種類の上新粉をブレンドし、最高の食感と味を実現しました。

【味の決め手の醤油、もちろん地元の醤油】
創業100年以上の老舗の醤油を使用し、長年愛された味を忠実に再現できました。

【最高の原料を最高の製造技術で】
常温で180日間、日持ちさせるためには殺菌工程が不可欠です。
温度と時間をかければ殺菌できますが「ちんこ団子」本来の味と食感を損なうことがわかっていました。
アトスフーズの技術と長期間にわたるテストや検査でベストな殺菌温度を見つけました。

【そのままレンジであたため】
より出来たての「ちんこ団子」をご堪能頂くためレンジアップして召し上がる方式を採用。

【かけるだけで香ばしい醤油の香り】
お召し上がる際に別添ダレをお好み量足すことで醤油の風味だけでなく、焼いた際に食欲をソソるあの香ばしい焦がし醤油の香りまでも再現しました。
味覚はもちろん、視覚、嗅覚までもご満足いただけます。

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薩摩川内名物 ちんこ団子 (4袋セット)


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